Формата за мъфини е незаменимо нещо в кухнята. И не само за приготвяне на сладки тарталети или шоколадови кексчета. Тя ще ви помогне да спестите много време. Този път ще ви покажем как да си направите яйчени мъфини с шунка .
Последният път споделихме с вас видео за това как да направите гнезда с нежен пълнеж от кайма и яйца . Днес е още по-лесно: за готвене са ви нужни само 5 минути! И си струва много. Резултатът е невероятен омлет, без да стоите до печката или да използвате слънчогледово масло.
(9).jpg)
Съставки
яйце 8 бр.
Лук
спанак 50 g
кашкавал 100 g
Черен пипер (смлян) на вкус
шунка 12 бр.
подготовка
Разбийте яйцата до гладкост. Добавете ситно нарязан лук, добавете кашкавала, спанак, подправки на вкус и разбъркайте. Сложете в мъфините каквото си пожелаете като може да започнете с колбаса и после всичко останало, за да ви служи като подложка.
Напълнете формите със яйчно-кашкавалената смес и подправките.
Изпратете ястието да се пече във фурната за 20 минути на 180 градуса.
Този метод на готвене е подходящ за прошуто или шунка, дори и за други колбаси. Не препоръчваме обаче да използвате риба, особено ако имате силиконова форма. Миризмата е твърде силна и ще бъде много трудно да се отървете от нея. В други случаи не се колебайте да използвате любимите си пълнители и подправки за мъфините с яйца . Желаем ви приятен апетит!
