Пълнени люти чушки на грил
Тези пълнени люти чушки с аромат на мащерка са чудесна разядка, която ще направи впечатление на всички на лятната ви трапеза, за едно #ВкусноЛято.
Време за приготвяне: 40 минути
Необходими продукти за 6 порции:
100 г крем сирене
150 г козе сирене
100 г овчи кашкавал
2 стръка мащерка
1 стрък пресен лук
черен пипер на вкус
1 щипка червен пипер
250 г зелени люти чушки „Шипка“
Начин на приготвяне:
1. Кашкавалът се настъргва, смесва се с козето сирене и крем сиренето, намачква се с вилица и се разбърква.
2. Добавят се наситнените лук и мащерка и се подправя с червения пипер и черен пипер на вкус.
3. Лютите чушки се разполовяват, почистват се от семките, пълнят се със сместа и се пекат на грил за 5 минути.
