5 мързели, бързи и вкусни бабини закуски

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Днес мили дами сме ви подготвили няколко страхотни идеи за бързи вкусни закуски от едно време, преди бабините ни правиха, а сега е време ние да върнем добрите стари традиции у дома си.

 

Как да направите бързи и вкусни закуски


„Охлюви“

Съставки

5 кренвирши
100 г кашаквал

 

Подготовка

Нарежете колбасите и кашкавала на тънки ивици. Навийте ги на дървено шишче. Печете закуската във фурна, загрята до 220 ° C за 10 минути.

Сандвичи с лук

Съставки

2 глави лук
6 филийки хляб
2 яйца
растително масло на вкус
2 с.л. брашно
подправки на вкус
сол на вкус

 

Подготовка

Разбийте леко яйцата, добавете брашно, ситно нарязан лук, подправки и добавете сол.Загрейте растително масло в тиган. Поставете подготвените съставки върху филийки хляб и пържете с пълнежа надолу. След това обърнете и гответе до златисто кафяво.

Поставете сандвичите върху хартиена кърпа, за да поеме излишното масло.

 

Сандвичи с колбаси

Съставки

150 г телешки колбас
3 кисели краставици
150 г кашаквал
20 филийки препечен хляб или на тостер или на скара
4 с.л.. майонеза
1 яйце

 

Подготовка

Нарежете колбаса и киселите краставици на малки кубчета. Настържете на едро кашаквала, смесете съставките и добавете майонезата.

Отрежете корите от препечения хляб, навийте го леко с точилка и намажете краищата с яйце. Поставете пълнежа върху половината препечен хляб, сгънете го на триъгълник, закрепете краищата с вилица.

Поставете триъгълниците върху лист за печене, намажете с яйце и поръсете с останалия кашкавал. Печете 10 минути при 200 ° С.

Горещи сандвичи със сирене

Съставки

1 глава лук
6 филийки хляб
100 г сирене
1 картоф
растително масло на вкус
1 яйце
сол на вкус
1 супена лъжица сметана
пипер на вкус
 

 

Подготовка

Настържете вареният картоф и сиренето, нарежете лука на ситно. Смесете съставките.
Добавете яйце, заквасена сметана, сол, черен пипер и подправки, разбъркайте. Поставете пълнежа върху филийките хляб и запържете в сгорещено олио, първо с пълнежа надолу и след това обратно.

 

Сиренки във фурната

Безумно апетитни закуски със сирене ще зарадват както ученика, така и петгодишното дете. Готвят се без масло, така че са удобни за взимане със себе си за лека закуска дори през деня

Съставки

1 яйце
30 г пармезан или сирене
сол на вкус
пипер на вкус
150 мл мляко
200 г брашно
7 г бакпулвер

 

Подготовка

Разбийте яйцето със сол и черен пипер, добавете пармезана, разбъркайте. Налейте мляко, разбъркайте отново. Изсипете брашно с бакпулвер, разбъркайте до гладка смес. Покрийте лист за печене с пергамент. С лъжица извадете малки порции тесто с две лъжици. Печете на 180 градуса за 20 минути.

 

Безспорното предимство на бързите закуски на масата е възможността да експериментирате със съставките. Искате ли маслини? Добавете прясна краставица. Колбасите пък буквално могат да бъдат всякакви? Използвайте ленти бекон. Бъдете креативни и създайте вашите перфектни рецепти за бързи закуски !

Сподели